07.01.2016



Święta, święta i po świętach


Święta, święta i po świętach. Pogoda chyba pomyliła Boże Narodzenie z Wielkanocą. Grudniowe wydawki obyły się bez lodowania magazynów, bez ślizgawicy na drogach. Wspominamy z rybakami, jak to jeszcze 10 lat temu sprzedaż karpi, tak naprawdę, zaczynała się 6 dni przed Wigilią. A dzisiaj... Dzisiaj promocyjne akcje wielkich sklepów wysysały ryby już od końcówki listopada. Ilu klientów kupiło "wyborny smak tradycji" wcześniej i przed samą Wigilią już nie przyszło , a ilu przyszło raz jeszcze? Zbyt krótko trwa to doświadczenie aby szukać jakiejś prawidłowości. W 2014 roku klienci pomimo wcześniejszych promocji mocno ruszyli 21, 22 i 23 grudnia. Ale rok, rokowi nie równy i tuż przed Wigilią 2015 zainteresowanie karpiem osłabło. Duży import uzupełnił krajowe braki i karp do końca był dostępny. Dobrze, że cena na grobli była w końcu trochę wyższa niż rok temu, co ma uzasadnienie w niższej produkcji krajowej. Promocja, z racji opóźnień nowego programu unijnego była skromniejsza, niż w poprzednich latach i pewnie miało to jakieś przełożenie na popyt. Państwo zaskoczyła rybaków prezentem gwiazdkowym, wypłacając im w iście ekspresowym tempie, tuż przed końcem 2015r., po 300 zł/ha z tytułu suszy na stawach.

A co przyniesie nowy rok 2016? Bardzo prawdopodobne, że poszukiwania kroczków będą jeszcze bardziej gorączkowe niż rok temu. Za to narybku brakować nie powinno. Styczeń, jak przystało na ten zimowy miesiąc, w końcu przemroził (minus 15 st. C.), co miejmy nadzieję, "uspokoi" karpie w zimochowach i pozwoli im dotrwać do wiosny w dobrej kondycji. Rybacy oczekują, że tradycyjne stawy jako ekologiczne hodowle, znajdą poczesne miejsce w nowych programach pomocowych, a jeszcze bardziej oczekują normalnego, spokojnego i bez afrykańskiej suszy, sezonu 2016, czego im serdecznie życzymy.



Redakcja PK


Zapraszamy do aktywnego uczestnictwa w dyskusji. Czekamy również na propozycje nowych tematów, które mogłyby być podjęte w naszych publikacjach. Zarówno komentarze, jak i propozycje tematów można przesyłać mailowo: redakcja@pankarp.pl









powrót